Neues aus der Branche
Hier stellen Unternehmen und Organisationen aktuelle Entwicklungen und Neuerungen vor. Für den Inhalt sind die jeweils genannten Unternehmen und Organisationen selbst verantwortlich, die Veröffentlichungen stellen keine Bewertung oder Empfehlung von Seiten des VDD dar.
Yakult
Vor mehr als 85 Jahren gründete Dr. Minoru Shirota Yakult mit der Vision, die Gesundheit der Menschen auf der ganzen Welt zu verbessern.
Dr. Schär
Unsere Kernkompetenz ist unser Erfolgsrezept: Wir verbinden spezielle Anforderungen an die Ernährung mit Lebensfreude und Lebensgenuss.
Online-Coach Diabetes
Der Online-Coach Diabetes hilft Menschen mit Diabetes mellitus Typ 2, die Krankheit besser zu verstehen und motiviert zu einem gesunden Lebensstil.
Better Nature
Die 2019 in London gestartete Marke Better Nature ist auf einer Mission: Bis 2030 sollen 500 Millionen Menschen weltweit Tempeh als Grundnahrungsmittel essen.
BRANCHE AKTUELL
Genießermomente to go
Unser köstlicher Haferdrink ist in zwei Geschmackssorten erhältlich: der bedda Bio Haferdrink Kaffee ist ideal als Muntermacher und Erfrischung für unterwegs und der bedda Bio Haferdrink Schoko passt zu jeder Zeit an jedem Ort.
Hafertage bei Diabetes
In mehreren Studien kam heraus, dass die Blutzuckerwerte von Personen mit Typ-2-Diabetes, die regelmäßig Hafer verzehrten, weniger stark anstiegen. Auch der Nüchternblutzuckerspiegel war geringer.
NEUE REZEPTIDEEN
Tempeh-Korma
Das cremige Tempeh-Korma von Better Nature wärmt wunderbar mit gerösteten Cashews, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln und roter Chili.
Fischfilet überbacken
Überbackener Fisch: ein leichtes Gericht in nur 40 Minuten zubereitet. Dazu schmecken gekochte Kartoffeln, Gemüse oder Salat. Das schmeckt. Ein Rezept aus der Curaplan-Rezeptküche der AOK Bayern.
Herzhaftes Haferporridge
Haferbrei muss nicht immer süß sein – ob beim Brunch, zum Mittag oder Abendbrot, herzhaftes Porridge bringt Abwechslung in den Tag. In diesem Rezept kommen klassische Zutaten mit den kernigen Alleskönnern zusammen.